Estrogonofe de camarão é uma receita que vai te deixar com água na boca.
O camarão fica macio e muito saboroso. E o prato é fácil e rápido de preparar.
Então…Que tal sair do estrogonofe tradicional e experimentar essa maravilha?!!!
Veja também:
Agora vamos a receita:
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 1/2 kg de camarão médio limpo Sal e pimenta do reino 4 colheres (sopa) de conhaque 100 g de cogumelos em conserva picados 3 colheres (sopa) de catchup 1 colher (sopa) de mostarda 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparo: Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve. Aqueça a manteiga e doure nela a cebola. Junte os camarões e mexa bem, tempere com sal e pimenta. Aqueça o conhaque em uma concha até este pegar fogo e despeje-o sobre os camarões, flambando-os. Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda e deixe ferver por cerca de 5 minutos. No momento de servir, junte o creme de leite, mexa bem e aqueça sem ferver. Sirva o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha. Estamos no Facebook, siga nos lá clicando aqui.
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