Salada de Maionese de Natal

Na ceia natalina, não podemos esquecer da salada de maionese de natal, um acompanhamento delicioso para os demais pratos de natal tais como tender de natal, peru de natal e a farofa de natal.

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Salada de Maionese de Natal

Ela fica molhadinha, muito saborosa e é fácil de ser feita.

Os ingredientes a tornam uma maionese natalina completa.

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de seletas de legumes
• 50 g de azeitonas verdes
• 4 tomates picados sem semente
• 2 cenouras raladas
• 50 g de uvas passas sem sementes
• 2 maçãs verdes picadas
• 250 g de maionese
• Salsa e cebolinha a gosto
• Sal
• 3 colheres de azeite
• 2 cubos de caldo de galinha

Modo de Preparo

1. Refogue o frango e desfie.
2. Obs.: Refogue o frango com os cubinhos e sal.
3. Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e cebolinha e reserve.
4. Pique também as azeitonas.
5. Juntar tudo em uma vasilha grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final bom apetite!

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