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Deliciosa salada de maçãs

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Delícias todo Dia trás uma salada de maçãs diferente para acompanhar seu lombo, frango ou até mesmo peru.

É uma salada leve e muito refrescante, que tem como um dos ingredientes o famoso creme azedo, também conhecido pelo seu nome em inglês, “sour cream”, ou ainda como natas azedas ou natas ácidas.

É um laticínio rico em gordura obtido da fermentação de creme de leite normal por determinados tipos de bactérias lácteas e dá um toque especial na sua salada.

 Vamos aprender a receita da deliciosa salada de maçãs?

Deliciosa salada de maçã

Deliciosa e refrescante salada de maçãs com sour cream. Faça e comprove!
Tempo De Preparação30 minutos
Tempo Total30 minutos
Curso: Acompanhamento
Cozinha: Brasileira
Porções: 8 pessoas

Ingredientes

  • 6 Maçã descascadas e cortadas em cubos
  • 3 Cenoura ralada
  • 1 xícara de chá Passas
  • 1 xícara de chá Nozes picada
  • 1/2 xícara de chá açúcar
  • 1 xícara de chá Sour cream seguir a receita do creme
  • 1/4 xícara de chá maionese
  • 4 fatias Abacaxi em calda cortadas em pequenos pedaços
  • 10 Cereja

para o creme azedo ou sour cream

  • 1 xícara de chá creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa suco de limão
  • 1 colher de chá sal

Instruções

  • Primeiro vamos fazer o creme: bata na batedeira ou até mesmo no mixer todos os ingredientes.
  • Quando o creme de leite, o limão e o sal estiverem bem misturados e em uma consistência mais firme, reserve.
  • Para montar a salada, misture todos os ingredientes, inclusive o creme.
  • Use as cerejas na decoração.
  • Sirva e aproveite!

Está pronto a receita. Uma delícia!

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