Prato Único

Receita de quibe de forno

Delícias todo Dia trás para você uma deliciosa receita de quibe de forno. Essa receita de prato único é perfeita para  seu almoço em família.

Você sabia que o grão de trigo oferece uma quantidade enorme de substâncias benéficas à nossa saúde?

Além de vitaminas do complexo B, que atuam no cérebro e favorecem o bom humor, há minerais, como o zinco e o selênio, que são conhecidos pela ação em prol do sistema imune. Para completar, o alimento é rico em fibras.

Esse grão é muito utilizado na culinária principalmente para quem busca uma alimentação saudável.

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Vamos aprender a receita de quibe de forno?

Receita de quibe de forno

Delicioso quibe de forno recheado com catupiri, prato perfeito para seu almoço. Faça já!
Curso Prato Principal
Cozinha Brasileira
Tempo De Preparação 40 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 1 hora 10 minutos
Porções 8 porções

Ingredientes

  • 1/2 kg carne moída
  • 5 dentes de alho moído
  • 3 cebolas raladas
  • 1/4 xícara de chá salsinha picadinha picadinha
  • 1/4 xícara de chá hortelã
  • sal
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa vinagre
  • 1/2 kg trigo para kibe que deve ficar 1 hora de molho (tempo passivo)
  • 1 pacote creme de cebola

Recheio

  • 1/2 kg carne moída e refogada a seu gosto
  • 1 pacote queijo catupiri

Instruções

  • Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem
  • Eles devem estar bem picadinhos ou ralados
  • Coloque metade em uma assadeira ou refratário, espalhe o recheio e tampe com o restante da massa
  • Regue com bastante azeite de oliva
  • Leve ao forno regular por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até estar bem assado
  • Corte ainda na assadeira e sirva

Está pronto a receita. Uma delícia!

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Receita de quibe de forno
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Silvana Luiza

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Silvana Luiza

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