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Risoto de couve-flor e frango

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O risoto de couve-flor e frango é um prato leve que faz um grande sucesso entre os mais variados paladares.

Além disso, o prato rende um montão e podemos acrescentar vegetais e incrementar a receita.

A dica do risoto de frango é a couve flor e a abobrinha, que vão dar sabor à receita e saciedade na refeição.

Ele pode ser feito com o arroz que sobrou na geladeira, evitando assim o desperdício.

Além de ser fácil de ser feito, você pode sempre variar nos ingredientes que são usados, para, assim, não cair na rotina e sempre saborear um gostinho novo.

Vamos a receita de risoto de couve-flor e frango.

Risoto de couve-flor e frango
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Porções Tempo Preparação Tempo Cozedura
2porções 20min 15min
Porções Tempo Preparação
2porções 20min
Tempo Cozedura
15min
Ingredientes
Porções: porções
Unidades:
Ingredientes
Porções: porções
Unidades:
Instruções de preparação
  1. Refogue o alho poró.
  2. Acrescente a abobrinha, a couve flor, o frango, a água e deixe cozinhar.
  3. Adicione o arroz, o requeijão light, sal e pimenta do reino, mexendo sempre em fogo baixo.
  4. Sirva com a salsinha picada por cima.
Notas da Receita

O caldo de frango é a sobra do preparo do frango desfiado.

Está pronto a receita. Uma delícia!

Veja tabela nutricional

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Se você gostou, de a sua nota acima nas estrelinha da foto da receita.

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