Aprenda a fazer a receita de leite evaporado

Será que você já desistiu de alguma receita só por ela levar leite evaporado em seu preparo? Já se perguntou: “Afinal, o que leite é esse?

Muitas pessoas tem essa dúvida, já que esse leite não é conhecido e nem fácil de ser encontrado.

O leite evaporado é utilizado no preparo de doces por ser um famoso substituto do creme de leite e do leite condensado, adicionando uma textura super cremosa para algumas receitas como milk-shakes, molhos e bolinhos.

A diferença é que o leite evaporado não tem uma textura tão espessa quanto o leite condensado e não contém açúcar, se tornando também uma excelente pedida para quem não quer abrir mão do preparo de um prato mas precisa de um substituto para reduzir o açúcar da alimentação.

Trouxemos 2 formas de fazer leite evaporado: com leite integral e leite em pó.

Veja também: no link a seguir uma deliciosa receita que tem como um dos ingredientes o leite evaporado.

Deliciosa torta de limão com bolachas

Vamos aprender a receita do leite evaporado feito em casa?

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