Bolo de chocolate sem farinha de trigo – Uma surpresa gostosa!

Se você começou agora uma dieta e não sabe mais o que fazer para matar à vontade por doces, o bolo de chocolate sem farinha de trigo é mais que especial.

Afinal, traz a chance de preparar uma porção pequena de doce, para não ficar na vontade, mas também evitar o carboidrato.

Então, não perca mais tempo e venha agora descobrir o que você vai precisar!

Aproveite para conferir também:

• Torta de atum com legumes
• Macarrão fito com frango
• Receita de crepioca de banana fit

Bolo de chocolate sem farinha de trigo

O bolo de chocolate sem farinha de trigo é uma opção para reduzir o consumo desse carboidrato tão temido nas dietas.

Vamos lá?

Ingredientes:

• 3 ovos;
• ¼ de xícara de açúcar mascavo ou adoçante fit em pó;
• 3 colheres de cacau em pó;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• ¾ de xicara de aveia;
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida fria.

Modo de preparo do bolo de chocolate sem farinha de trigo

Para começar a preparar o seu bolo, misture em uma tigela o açúcar e o cacau em pó.

Em outra tigela, você começará a misturar os ingredientes na seguinte ordem: ovos, cacau com açúcar, manteiga, aveia.

Depois que todos esses ingredientes estiverem misturados, de forma homogênea, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até incorporar.

Agora é só colocar em uma forma untada e levar ao forno por, mais ou menos, 45 minutos a 180º.

Dica de ouro

Se você não tem forno ou tem um problema constante com as massas de bolo, a dica é colocar a sua massa dentro da fritadeira elétrica.

Ou seja, coloque em um recipiente untado, que caiba no aparelho, e regule para 40 minutos, também a 180º.

Recheio fit

Caso você não queria deixar o seu bolo apenas com a massa, a fica é preparar um recheio fit para acompanhar o seu bolo de chocolate.

Então, separe em torno de 300 gramas de chocolate amargo picado e 100ml de leite de coco ou de creme de leite sem gordura.

Leve o creme de leite ou leite de coco para o fogo e deixe esquentar bem, até começar a ferver.

Em seguida, adicione os pedaços de chocolate e vá mexendo até derreter, incorporar e engrossar um pouco.

Pronto, agora é só colocar esse ganache especial em cima do seu bolo.

Então, o que achou dessa receita de bolo de chocolate sem farinha?

Comenta aqui embaixo para que a gente possa saber se deu certo!

Inclusive, você tem uma dica especial de receita que gostaria de compartilhar com o mundo?

Envie para nós que teremos o prazer de colocar em nosso site.

Para enviar a sua receita, basta clicar aqui!

Nos ajude a melhorar deixando seu comentário no final da receita e compartilhe com seus amigos e familiares.

Para receber mais dicas como esta siga nossa FanPage do Facebook, clicando aqui.