Fatias de berinjela com cream cheese é uma receita muito saborosa.
Exitem variadas receitas com berinjela mas com certeza esta me conquistou.
Experimentei fazer para minha família e foi só elogios.
Faça você também para a sua família e amigos e se surpreenda pelo sucesso!
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Receita de fatias de berinjela com cream cheese
Fatias de berinjela com cream cheese
Berinjela com cream cheese. Essa receita é deliciosamente cremosa!
- 1 Berinjela (fatiada ao comprido com casca)
- 1 caixa cream cheese (150g)
- 2 colheres de sopa cebolinha verde (picada)
- sal (a gosto)
- pimenta do reino (a gosto)
- azeite (a gosto)
- Deixe as fatias de berinjela de molho em água e sal por 20min para tirar o amargor. (tempo passivo)
- Retire, seque, e salpique sal sobre as farias de beringela.
- Salpique com azeite uma frigideira antiaderente e sele as fatias fritando os dois lados.
- Retire e reserve.
- Misture o cream cheese com sal, pimenta e cebolinha.
- Recheie as fatias de berinjela com o creamcheese.
- Enrole as fatias de berinjela.
- Coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno a 200º por 10min.
- Retire.
- Sirva quente.
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