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Receita de Arroz caipira simples e fácil.

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Que tal uma receita de arroz caipira muito fácil e econômica para seu almoço de domingo?

Esse é um arroz caipira sem carne, só com legumes e ovo cozido. Você pode fazê-lo tanto com arroz cru ou já cozido.

Vamos aprender a receita de arroz caipira?

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Receita de Arroz caipira
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Receita de arroz caipira fácil e econômica!
Receita de Arroz caipira
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Receita de arroz caipira fácil e econômica!
Porções Tempo Preparação Tempo Cozedura
6porções 30min 15min
Porções Tempo Preparação
6porções 30min
Tempo Cozedura
15min
Ingredientes
Porções: porções
Unidades:
Ingredientes
Porções: porções
Unidades:
Instruções de preparação
  1. Refogue o arroz e as batatas em 2 colheres de sopa de azeite com 1 dente de alho grande espremido.
  2. Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar até ficar macio. Reserve. (3 xícaras de água)
  3. Coloque 3 colheres de sopa de azeite em uma panela, refogue a cebola, 1 dente grande de alho espremido e deixe frigir.
  4. Desligue o fogo antes que o alho comece a dourar e passe os tomates e as abobrinhas. Reserve.
  5. Montagem: Coloque a salsa no arroz com batatas, arrume em uma travessa e coloque por cima a mistura de legumes.
  6. Salpique com os ovos picados, os tomates e, por cima de tudo, o manjericão.
  7. Sirva em seguida.

Está pronto a receita. Uma delícia!

Que tal você servir com uma deliciosa caçarola de frango:

Aprenda a receita de caçarola de frango e cebola frita

Veja tabela nutricional

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