Canjica doce com leite condensado e leite de coco

Esta é uma receita de canjica doce que fica muito saborosa e cremosa.

A canjica doce é uma iguaria típica da culinária brasileira.

Embora seja consumida o ano inteiro, é um dos principais pratos das festas juninas.

A canjica pode ser servida quente ou fria. Depende do gosto de cada um.

Experimente fazer esta receita. Temos certeza que você vai gostar.

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Vamos aprender a fazer agora a receita de canjica doce

Muito nutritiva e saborosa. Experimente acrescentar amendoim torrado e moído na receita.

Fica maravilhosa!!!

Canjica doce com leite condensado e leite de coco.

Esta é uma receita de canjica doce que fica super cremosa e saborosa.
Tempo Do Cozinheiro1 rh 15 minutos
Tempo Total1 rh 15 minutos
Curso: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Porções: 20 Porções
Calorias: 119kcal

Ingredientes

  • 500 g milho para canjica
  • 2 litros água
  • 395 g leite condensado lata ou caixinha
  • 400 ml leite de coco
  • 1/2 litro de leite
  • 3 paus de canela
  • 1/2 colher de chá canela em pó
  • 8 cravos-da-índia
  • 100 g pacote coco ralado úmido e adoçado
  • açúcar refinado a gosto

Instruções

  • Deixe a canjica de molho na água de um dia para outro. (tempo passivo)
  • Cozinhe a canjica na água do molho por cerca de 1 hora.
  • Quando estiver macia, junte o leite condensado, o leite de coco, o leite de vaca,o coco ralado, a canela e o cravo.
  • Cozinhe em fogo baixo por mais uns 15 minutos, ou até engrossar.
  • Coloque mais açúcar se quiser.
  • Sirva quente ou fria.

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Canjica Doce

Canjica Doce

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Canjica doce com leite condensado e leite de coco
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Descrição

Esta é uma receita de canjica doce que fica muito saborosa e cremosa. A canjica doce é uma iguaria típica da culinária brasileira. Embora seja consumida o ano inteiro, é um dos principais pratos das festas juninas.

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