Bolo Toalha Felpuda

Hoje trouxe para você a receita tradicional do Bolo Toalha Felpuda.

É um bolo gelado muito macio e molhadinho. Com uma massa muito levinha, esse bolo conquistou o paladar de muitos apreciadores de bolo.

Esta receita do bolo toalha felpuda é muito fácil de fazer. Basta seguir o passo a passo que não tem erro.

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Bolo Toalha Felpuda

Este bolo é muito delicioso, macio e bem molhadinho por isso recebe esse nome. O coco da um sabor especial nele. Aprenda já!

Ingredientes Bolo Toalha Felpuda

Massa:

  • 150 g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar

Cobertura:

  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Modo de Preparo

Modo de Preparo Bolo Toalha Felpuda

  1. Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado. Com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco. Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa.
  2. Despeje a massa em uma fôrma retangular média (23×32 cm), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  3. Enquanto isso, misture o coco ralado com o leite para hidratar. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e, ainda quente na própria forma, cubra o bolo com o Leite condensado e o coco ralado umedecido.

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Bolo Toalha Felpuda

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