Esta receita de bolo de chocolate com ganache é muito fácil de fazer e minha família adora!
Já fiz até para comemorar aniversário!
A massa fica muito leve e fofinha e a cobertura derrete na boca.
A primeira vez que comi foi numa reunião de trabalho e sem demora já fui pedindo a receita.
E agora vou ensinar a você!
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Receita de bolo de chocolate com ganache
Para quem adora bolo de chocolate este bolo é perfeito!
Ingredientes:
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Cobertura
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 1 colher de margarina
- 200 g de chocolate em barra
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
Massa
- Bata no liquidificador os ovos, a água e o óleo
- Depois acrescente o chocolate, o açúcar e a farinha
- Por último misture o fermento em pó
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180º por 35 minutos
Cobertura
- Leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate picado
- Mexa até desgrudar do fundo da panela
- Desligue o fogo e misture o creme de leite
- Espalhe a cobertura no bolo assado
Está pronto a receita! Uma delícia!
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Bolo de Chocolate com ganache
Obrigada.
Bolo de chocolate com ganache
Descrição
Este bolo de chocolate com ganache fica muito leve e fofinho e a cobertura derrete na boca. Avalie esta receita abaixo:
