Receita deliciosa de brócolis gratinado.

Brócolis gratinado para quem quer uma alimentação deliciosa e saudável.

O brócolis é considerado um dos vegetais mais nutritivos que existe.

É uma ótima opção de alimento para perder peso, e ter uma alimentação de verdade e nutritiva.

Aproveite os benefícios do brócolis por consumi-lo regularmente.

Esta “arvorezinha verde” pode ser consumida de diversas formas, seja cru, cozido, a vapor, assado, ou misturado com ensopados e carnes.

Vamos aprender a receita de brócolis gratinado?

Receita deliciosa de brócolis gratinado.

Receita deliciosa, nutritiva e saudável!
Tempo De Preparação30 minutos
Tempo Do Cozinheiro20 minutos
Tempo Total50 minutos
Curso: Prato Principal
Cozinha: Brasileira
Porções: 8 porções

Ingredientes

  • 1 maço brócolis americano
  • 2 colheres de sopa requeijão light
  • 140 ml iogurte desnatado
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1 colher de sopa Queijo Parmesão ralado light
  • 2 galhinhos manjericão fresco ou alecrim

Instruções

  • Coloque os galhinhos de manjericão ou alecrim frescos na água em que vai ferver.
  • Coloque o brócolis para cozinhar no vapor desta água, deixe-o al dente e reserve.
  • Prepare o molho branco light misturando o restante dos ingredientes menos o queijo parmesão light e leve ao fogo até aquecer.
  • Em um pirex, despeje o molho sobre o brócolis já cozido e por cima o queijo parmesão light.
  • Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

Está pronto a receita. Uma delícia!

Veja tabela nutricional

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