O ovo frito lidera o ranking dos pratos rápidos e é perfeito para substituir uma carne.
Você também pode substituir o óleo por azeite, manteiga, margarina ou até mesmo água.
Depois é só servir com arroz branco quentinho!
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Vamos aprender a receita de ovo frito
Incremente seu ovo frito com uma fatia de mussarela por cima. Deixe derreter e hummm!
Ovo frito.
O ovo frito lidera o ranking dos pratos rápidos e é perfeito para substituir uma carne.
- 1 colher de sopa óleo de soja
- 1 ovo de galinha
- 1 pitada de sal
- Coloque o óleo na panela e espere até que fique bem quente
- Em seguida pegue o ovo e quebre a casca bem devagar na quina do fogão
- Coloque o conteúdo do ovo no óleo quente e espere até que ele fique com a clara bem branca
- Em seguida vire-o e espere até que ele fique bem frito por baixo
- Com uma colher apropriada, retire-o da panela com cuidado para não estourá-lo
- Coloque uma pitada de sal e sirva-se
Uma dica da Cozinheira: Coloque uma tampa para cozinhar a gema sem precisar VIRAR o ovo.
Está pronto a receita. Bom apetite
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