Delícias todo Dia trás para você uma receita de cachorro quente no potinho, diferente do tradicional e muito fácil de fazer.
Essa receita está fazendo muito sucesso. Você tem que experimentar!
É um cachorro quente no potinho, para comer com colher, super cremoso por dentro e com uma casquinha crocante por fora.
Vamos aprender a receita de cachorro quente no potinho?
Cachorro quente no potinho
Esse cachorro quente gratinado é maravilhoso, você come de colher, super cremoso por dentro e com uma casquinha crocante por fora.
- Pão de forma ( sem casca cortado em cubinhos)
- 12 Salsichas (cozidas)
- 2 tomates ( sem sementes fatiados)
- 1 cebola (fatiada)
- 1/2 pimentão (fatiado)
- 2 colheres de sopa azeite
- sal (a gosto)
- 6 batatas
- 2 colheres de sopa maionese
- 200 g mussarela (ralada)
- 200 g molho de tomate (pronto)
- Ferva as salsichas.
- Escorra e corte em rodelas finas. Reserve.
Molho
- Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola.
- Acrescente o pimentão e deixe amolecer.
- Junte os tomates e refogue.
- Agora junte o molho pronto.
- Deixe apurar em fogo baixo e se necessário acrescente um pouquinho de água.
- Acerte o sal e junte as salsichas. Reserve.
Purê
- Cozinhe as batatas.
- Escorra e amasse.
- Junte a maionese e a metade da mussarela ralada. Misture tudo. Reserve.
Montagem
- Unte os potinhos com azeite.
- Coloque uma camada do pão de forma.
- Depois o molho de tomate com as salsichas.
- Agora o pure de batatas.
- Salpique o restante do queijo muzzarela ralado.
- Leve ao forno pré aquecido até que o queijo esteja derretido.
Está pronto a receita. Uma delícia!
Veja tabela nutricional
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