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Strogonoff de forno receita fácil e deliciosa!

Delicioso strogonoff de forno para você inovar sua receita. Simplesmente irresistível!
Tempo De Preparação50 minutos
Tempo Do Cozinheiro10 minutos
Tempo Total1 rh
Curso: Prato Principal
Cozinha: Brasileira
Porções: 8 porções

Ingredientes

  • 1 kg carne picada ou frango
  • 1 cebola cebola picadinha
  • 3 dentes alho picados
  • 2 chacês molho de tomate
  • 1/2 vidro mostarda
  • 1 caixa ketchup pequena
  • 1 pote Requeijão ou 1 caixinha de creme de leite
  • 150 g mussarela
  • sal a gosto
  • Batata palha a gosto

Instruções

  • Comece colocando um fio de óleo ou azeite na panela e fritando a cebola e o alho até que fiquem dourados.
  • Em seguida, acrescente a carne picadinha e refogue com os temperos.
  • Logo após, adicione o molho de tomate e misture.
  • Em outra panela, faça um molho misturando o ketchup e a mostarda. Deixe no fogo até ferver!
  • Assim que o molho ferver, misture-o na panela onde está a carne com o molho de tomate.
  • Deixe cozinhar por mais alguns minutinhos e desligue o fogo.
  • Assim que desligar, adicione o creme de leite ou o requeijão e mexa.
  • Agora, em um refratário, coloque uma camada de strogonoff e cubra com fatias de queijo.
  • Vá alternando essas camadas até terminar com uma camada de queijo.
  • Finalize tudo com batata palha.
  • Agora é só levar para assar em forno preaquecido a 180º C até o queijo gratinar.
  • Está prontinho para ser servido com um arroz soltinho! Bom apetite!