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Costela no bafo na panela de pressão.

Costela no vapor da panela de pressão! Uma delícia!
Tempo De Preparação40 minutos
Tempo Do Cozinheiro30 minutos
Tempo Total1 rh 10 minutos
Curso: Prato Principal
Cozinha: Brasileira
Porções: 4 porções

Ingredientes

  • 1 kg costela inteira
  • 1 colher de sopa sal grosso
  • 1 cebola cebola

Instruções

  • Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola
  • Feche a panela e deixe na pressao por 20 a 30 minutos no fogo baixo
  • Mexa a panela de vez em quando
  • Desligue o fogo e deixe sair a pressão
  • Depois é só servir com o acompanhamento que quiser e bom apetite