Receita de Salpicão de atum com arroz
Delicioso salpicão de atum e arroz é um prato fácil e nutritivo que vai surpreender pelo sabor. Aprenda já!
Porções: 2 pessoas
Ingredientes
- 1 lata Atum
- 1/2 xícara de chá Arroz integral
- 1 tomate
- 1/2 cebola
- 1 Abacate
- 2 ovos
- Salsa picadinha a gosto
- Requeijão a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Instruções
- Pegue os ovos e os faça cozidos. Deixe cozinhando no máximo 10 minutos e reserve.
- Refogue a cebola fatiada no azeite.
- Coloque na mesma panela o arroz e a água e deixe cozinhar até que fique soltinho e com a textura macia.
- Misture em outro recipiente o abacate e o tomate cortado.
- Acrescente o requeijão, azeite, atum e o ovo cortadinho.
- Finalmente coloque o arroz nessa mistura e sirva.