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Receita deliciosa de brócolis gratinado.
Receita deliciosa, nutritiva e saudável!
Tempo De Preparação
30
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
50
minutos
minutos
Curso:
Prato Principal
Cozinha:
Brasileira
Porções:
8
porções
Ingredientes
1
maço
brócolis americano
2
colheres de sopa
requeijão light
140
ml
iogurte desnatado
1/2
colher de chá
sal
1
colher de sopa
Queijo Parmesão
ralado light
2
galhinhos
manjericão fresco
ou alecrim
Instruções
Coloque os galhinhos de manjericão ou alecrim frescos na água em que vai ferver.
Coloque o brócolis para cozinhar no vapor desta água, deixe-o al dente e reserve.
Prepare o molho branco light misturando o restante dos ingredientes menos o queijo parmesão light e leve ao fogo até aquecer.
Em um pirex, despeje o molho sobre o brócolis já cozido e por cima o queijo parmesão light.
Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.