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A famosa receita de Salada Caprese.

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Salada Caprese – Receita Vegetariana

Salada Caprese ou Insalata Caprese como é chamada é uma salada simples, originária da ilha de Capri, região da Itália desde 1950.

A tradicional Insalata Caprese é feita com mussarela de leite de vaca, tomate e azeite temperado com orégano.

Além disso, vamos explicar quais os ingredientes que você precisa e o método de preparação.

A famosa receita de Salada Caprese.
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Perfeita Salada com baixa caloria.
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Perfeita Salada com baixa caloria.
Porções Tempo Preparação Tempo Cozedura Tempo passivo
6Porções 20min 10min 0min
Porções Tempo Preparação
6Porções 20min
Tempo Cozedura Tempo passivo
10min 0min
Ingredientes
Porções: Porções
Unidades:
Ingredientes
Porções: Porções
Unidades:
Instruções de preparação
  1. Tomates e mussarela cortados em círculos iguais.
  2. Comece a empilhá-los em um círculo em uma grande placa. Uma fatia de tomate, em seguida, mussarela, tomate e mussarela novamente e vá repetindo.
  3. Em cada par de tomate e mussarela, coloque o manjericão.
  4. Condimentar com azeite, orégano, sal e pimenta a gosto.

Para o sanduíche com esta salada temos esta dica de como fazer no link: 8 lanches deliciosos que não precisam de pão.

Veja a tabela nutricional para a Salada Caprese

Nutrition Facts
A famosa receita de Salada Caprese.
Amount Per Serving
Calories 191 Calories from Fat 117
% Daily Value*
Total Fat 13g 20%
Saturated Fat 7g 35%
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 51mg 17%
Sodium 252mg 11%
Potassium 44mg 1%
Total Carbohydrates 2g 1%
Protein 13g 26%
Calcium 336%
Iron 0.03%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Bom apetite!

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