Receita de Ameixa Espumante

Ameixa Espumante

Essa receita de Ameixa Espumante é muito fácil de fazer e fica uma delícia!

A cobertura fica tão cremosa e saborosa que não dá pra resistir a tentação de repetir a sobremesa. Sei disso porque fiz para minha família e foi assim…rs

Faça e comprove! Sua família também vai adorar!

Vamos aprender a receita de ameixa espumante?

Ameixa Espumante
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Essa cobertura de ameixa espumante fica muito cremosa e irresistível!
Ameixa Espumante
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Essa cobertura de ameixa espumante fica muito cremosa e irresistível!
Porções Tempo Preparação Tempo Cozedura
16porções 20min 15min
Porções Tempo Preparação
16porções 20min
Tempo Cozedura
15min
Ingredientes
Porções: porções
Unidades:
Ingredientes
Porções: porções
Unidades:
Instruções de preparação
  1. Coloque em uma panela o leite,o leite condensado , 3 gemas (peneiradas) e o amido de milho e leve ao fogo até engrossar.
  2. Depois coloque em um pirex e deixe esfriar.Receita de Ameixa Espumante 1
  3. Ferva as 300 gramas de ameixa numa panela com água que dê para cobri-las.Receita de Ameixa Espumante 2
  4. Ferva até que fiquem bem estufadas.
  5. Deixe esfriar um pouco e depois bata no liquidificador as ameixas com a água que foram fervidas e junte o açúcar e as 3 colheres de rum ou pinga.Receita de Ameixa Espumante 3
  6. Depois de batido, misture com as 3 claras em neve e coloque por cima do creme frio.Receita de Ameixa Espumante 4
  7. Coloque na geladeira.
  8. Sirva gelado.Ameixa Espumante
Notas da Receita

Dissolva o amido de  milho em um pouco de leite antes de colocar na panela.

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